Preguntas Frecuentes

¿Qué beneficios tengo con La Caja Verde?

 

  • No generas mas basura,

  • No desperdicias alimentos.

  • No dañas al medio ambiente.

  • Conservas tus frutas y verduras por mas de 2 semanas.

  • Ahorras dinero comprando inteligentemente.

  • No consumis energia.

¿Cómo funciona?

La Caja Verde utiliza antiguas técnicas de conservación de los alimentos que en la era moderna hemos olvidado, ademas aplicamos la ciencia de la Alelopatia (Ciencia que estudia las interacciones entre los vegetales).

Esto sumado a la interacción con la Arena y el Agua, pudimos comprobar el correcto funcionamiento del sistema.

¿En qué me va a mejorar la vida?

 

¡Los beneficios son muchos y grandes!

  • Una nueva experiencia al cocinar con productos frescos como recién cosechados.

  • Se pueden mantener por mas de 2 semanas según la especie.

  • No pierden su sabor, color, textura ni sus propiedades nutrientes, el frío de la heladera le quita todo esto.

  • El proceso de maduración no se detiene pero se retarda.

  • Al tenerlos a la vista, sabes lo que tenes y lo que te falta comprar. 

  • Te podés ir una semana con la seguridad que al volver no encontraras fruta o verdura podrida.

  • Nunca mas sacaras fruta o verdura podrida en tu heladera.

  • Tenemos científicamente comprobado el comportamiento de

  • La Caja Verde en el cuidado de los vegetales de alimentación humana. 

  • No consumirás mas energía para mantenerlas, dejando espacio para lo que si necesita frio, la carne, el pollo, el pescado, la leche y sus derivados.

Especificaciones

Las Carnosas y el agua.

Las verduras carnosas, son el 90% agua y se mantienen saludables con una fuente de agua debajo que las va hidratando mientras se evapora.

Citricos y huevos

Los citricos deben estar separados del resto de las frutas ya que su contenido de Etileno haria madurar rapidamente a las otras frutas.

Los huevos son muy delicados, su cascara es porosa y tiene millones de poros por los que entra en aire, en la heladera se contagian de otros olores o de sobras de comidas que guardamos. 

Alelopatía

Aplicamos la alelopatia aprovechando las descargas de Etileno de las frutas que al entregarlo retrasa la maduracion y la generacion de brotes de los Tuberculos como las papas y las batatas. A la vez al sacar el Etileno las frutas retrasan su propia maduracion.

Raices largas

Las raices como la zanahoria y la remolacha, como lo que las perjudica es el aire, las enterramos y vuelven a tener las mismas condiciones que tenian al ser cosechadas.

Raices cortas 

Como las cebollas, el puerro el verdeo y otras, van enterradas solo la parte de la raiz.

Por consultas, presupuestos y dudas escribinos a: lacajaverdeok@gmail.com

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